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かき氷“和の色彩”シリーズ♪(あ。ワタシの勝手な命名です♪w)

先日の“織部”に引き続き・・・♪
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黒鳶


え???


。。。(無言)。。。


氷がずいぶんと。ヘナっちゃってないかい???(@@)



今日はさぁ。。。
確かに混んでたよ。。。(土曜日だし。。。)


でも。これはちょっとヒドいよね。。。(≧△≦)
氷は溶けちゃっているし。。。


後姿なんて見てよ。。。見るも無残な有りさま。。。




ま。もう八月も今日で終わりだし。。。
ワタシの夏も終わったな。。。(爆)
かき氷“和の色彩”シリーズ♪(あ。ワタシの勝手な命名です♪w)

先日の“唐紅”に引き続き・・・♪
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織部

織部っていうのは。。。
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こぉんな焼きもののことで・・・♪(※画像はお借りしました。。。)
桃山時代に岐阜県土岐市付近で始まり
元和年間(1615~1624年)まで主に美濃地方で生産された陶器で・・・♪
陶器の深緑色が抹茶の緑色を思わせるんですね♪



ふわっふわのかき氷に・・・♪
苦みばしった抹茶のシロップ♪(甘みはほとんどないのが嬉しおす~♪)
ほこほこに炊けた小豆が美味しい♪(決して“あんこ”ではない。。。)
白玉団子は二個でしたね♪

上にぽてっと乗っているのは。練乳のクリーム♪(エスプーマって言うのかな???)
ピッチャーには追加の練乳が添えてあります♪(今回はめっちゃ多いですやん♪w)


いやぁ。。。美味しい。。。
氷の量が少なめなのが(どこと比べて???爆)お腹に響かなくてイイと思います♪


“和の色彩”シリーズ。。。
残りは“黒鳶”になりました♪




そそ。“萌黄”も食べなくっちゃっ♪(≧▽≦)
今年もやっていました・・・♪
“和の色彩”シリーズ♪(あ。ワタシの勝手な命名です♪w)

昨年も食べたけど・・・♪
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唐紅

いちごの果肉たっぷりのソースがめちゃめちゃウマし♪
上にぽてっと乗っているのは。練乳のエスプーマみたいなの。。。
追加の練乳もピッチャーに入って付いて来ます♪(去年より少ないかな。。。)

いちごソースの酸味と甘い練乳のエスプーマがよう合いまんねん♪(≧s≦)


唐紅っていうのは。ベニバナで染めた濃い紅赤色のことだそうです♪(ふむふむ。。。)
あの在原業平サマも。。。
『千早ぶる神世もきかず竜田川 からくれなゐに水くくるとは』と詠んでいらっしゃいます♪

※神の時代にも聞いたことがない。
紅葉の葉っぱが竜田川の水を鮮やかな紅色にくくり染め(絞り染め)にするとは!!!



“和の色彩”シリーズ。。。
“織部”“黒鳶”と続きます・・・♪

さらに。亜流として。。。
“萌黄”っていうのがあるみたい♪(≧▽≦)
かき氷がどぉーーーしても食べたいワタシ。。。(爆)


昨日の夕方。ウォーキングを兼ねて。。。ちょっと近く?遠く?のモールに。。。
茶寮 伊藤園があることを思い出して・・・♪
(うふ♡lovehorseさんの記事を見て。食べたくなった♪)

だけど。。。
ウチの方の茶寮 伊藤園の氷はこんなカップ入りのだった。。。(TT)
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抹茶かほうじ茶の二択で・・・♪

氷ほうじ茶金時にしました♪

上にはほうじ茶味のソフトクリームがON♪
小さめの白玉も二個三個???(忘却の彼方。。。w)
粒あんも大匙一杯ぶんくらい乗っています♪

でね。。。
氷を食べ進めていくと。。。
カップの底には・・・♪
ほうじ茶のシロップと粒あんが!!!

このほうじ茶のシロップがイイのよ~♪
しっかりお茶の苦みもあって・・・♪(そんなに甘くないのもGOOD♪)


これ美味しいわぁ♪
また食べに行こ♪




チープなプラカップなのに。@700円(+税)もしやがるするんですけどね。。。(@@)
昨日のおハナシです・・・♪

日中は。猛烈に暑かったんですけど。。。
夕方になって。少し暑さもおさまったかなぁ。。。と思い。。。
(思ったものの。。。全然気温が下がってなかった。。。)


買い物に行ったついでに。。。
“麻布茶房”に行ったら。。。(ってかホントはこっちが目的か???w)
ぬあんと!!!かき氷がSOLD OUTだって~♪
(氷の在庫が無くなったらしい。。。暑いんだから大量に仕入れておいてょ。。。泣)

うーーーむ。。。(何にする???テンションダダ下がりのワタス。。。)
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黒糖寒天の茶房あんみつ

およ???
なんだか秋の装い。。。

黒糖の寒天に。粒あん。。。
きな粉アイス。きな粉パウダー(ぱふぱふぅ~)
そして栗の甘露煮が二個♪

黒糖寒天そのものにも。味がついているので・・・♪
別添えの黒蜜は。ホンの少しだけたら~り♪


これはこれで美味しかったのですけど。。。
やっぱりかき氷が食べたかった。。。またリベンジしなくっちゃ♪(≧s≦)


悔しいから。。。
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メニュー乗せとこ♪
今日は一日雨でしたね。。。

“のど自慢”まで見ちゃって。家でのんびり~♪

・・・って。アカンやん!!!
と。夕方になって。少し小降りになったところで。買いモノに出ることに・・・♪

。。。の前に。。。
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おやつタ~イム♪(笑)

ずっと食べたかったんだぁ♪
ミスタードーナツの。。。
コットンスノーキャンディ♪

ま。平たく言うとかき氷ですワ♪

お味がいろいろある中で。まずは“ド定番”の黒蜜きなこあずき
読んで字のごとくです♪(≧▽≦)
ミルク風味のふわふわ氷と香ばしいきなこと黒蜜、あずきあんの和風な組み合わせ。ね♪

ナニコレ~♪
美味しすぎるんですけどぉ~♪(※あくまでも私感ですが。。。爆)

ちょっと氷本体の感じがね。イメージとは違いますけど。。。
きな粉の量と言い。。。
粒あんの量と言い。。。
すんげぇ満足♪(これで@500円台ならイイんじゃない???)



次は。。。(が。あるのか???)
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ごろっと白桃♪

か。。。
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ごろっとぶどう♪

が。食べたいなぁ♪



また行こうっと!!!
あ。ここが本来の目的地じゃないんですけどね。。。(笑)


こちらはお天気で。暑いんですワ。。。
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じゃ・・・♪
さっそく氷活動いってみよーーーっ♪


いろいろある中で・・・♪
今回はミルク金時にしました♪


ふわふわの氷に練乳がたっぷり♪
あんこ(つぶあん派です♪)もたっぷり♪
白玉は固くならないように。別添えになっていて・・・♪
自分で乗せるんだよん♪



やっぱりここは美味しいね♪
こんなところに来ています・・・♪(≧▽≦)


熱海にある藍花(あいばな)さん♪
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地元の方にも観光客の方にも人気のお店です♪

食べたいモノは決まっていたんですけど・・・♪
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オットに取られた。。。(笑)

オット:珈琲ぜんざい
ワタシ:白玉クリームあんみつ


珈琲ぜんざいっていうのは・・・♪
盛り盛りのソフトクリームに濃いめのコーヒーがかかって・・・♪
ガラスの器の底にはコーヒーゼリーにつぶあんがたっぷり♪
・・・って。大好きなメニューなんだけど。オットに譲ったぜぃ。。。


白玉クリームあんみつは普通っちゃ普通なんですけど。。。(ヲイっ)
◆丹波産大納言小豆
◆北海道産赤エンドウ豆
◆南伊豆産天草を使った寒天
◆伊豆田中山・大美伊豆牧場の搾りたてミルクを100%使ったソフトクリーム
・・・と。原材料にこだわりがあります♪

山桃のシロップ煮も美味しいの♪



美味しかったな~♪
思い出して。また食べたくなってキタ♪
先日のおハナシです・・・♪

オットが車を出してくれたので。こんなモノを買ってキタ♪
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ま。シャトレーゼですけどね。。。(苦笑)



オットは『京都宇治抹茶のクリーム白玉あんみつ』♪
彩り豊かな素材を組み合わせ、京都府産宇治抹茶生クリームをあわせたあんみつです。
抹茶味のほろ苦い寒天と、粒餡、フルーツの甘味、酸味の組み合わせをお楽しみいただけます。
黒蜜とあわせると、より風味が引き立ちます。

・・・だそう♪
オットはこの後。具材を全部ぐちゃぐちゃ混ぜて食べていました。。。(ちーーーん。。。)

ワタシは『和涼カップデザート』♪
相性のよい黒蜜、きな粉の味わいをお楽しみいただける涼感ある和洋折衷のカップスイーツです。
沖縄県産黒糖を使用した優しい甘味の黒蜜ゼリーに
きな粉いりカスタード生クリームをあわせ、もちもち食感の白玉をのせました。
涼感ある和洋折衷のカップスイーツです。


あーーー♪コレ美味しい♪
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※公式HPよりお借りしました。。。

7月9日までの販売だから。もう一回行けるか?行けないか?は神のみぞ知る。。。(爆)
ちょっと某所におでかけ中です・・・♪
あ。安心してください♪日帰りです・・・♪(笑)

で。今日は昨日までとは打って代わって暑いーーーっ!!!
ってなことで。。。
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かき氷部(部員はワタシだけ。。。)今季初の活動です♪


宇治しるこって言って・・・♪
ホントは。“こしあん”らしいの。。。
でも。おいらは“つぶあん”派だからさ。。。
つぶあんに替えてもらったYO♪(これを単なる宇治金時とヒトは言ふなり。。。w)

抹茶蜜の上から練乳をトッピング~♪(これがイイ仕事するんだわ♪)
アイスは抜きでお願いしま~っす♪(純粋に氷を食べたい派。。。)


・・・と。いろいろこだわりがあるんだけどね。。。



氷も蜜もあんこも丁寧に作られていて美味しいです♪
ごちそうさまでした♪