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ご近所のスーパーで発見♪(@@)
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ヤマザキパンの馬拉糕(まーらーかお♪)
中国の茶楼(レストラン等)で、デザート菓子として食されている蒸しカステラです。
三温糖・かくし味の醤油を加えた独特の風味の生地にレーズンをトッピングしました。


『馬拉糕』ってガチな中国語で書いてあるんですね♪(≧▽≦)


でもま。。。
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こんなにレーズンは乗ってなかったけどね。。。(ちーーーん。。。)
(※画像は公式HPよりお借りしました♪)



あーーー香港行きたい香港行きたい香港行きたい。。。(爆)
昨日のおハナシです・・・♪


昨日は仕事に行かなくてイイ日(ま。お休みとも言ふ。。。w)だったので・・・♪


回数券(ってか。六枚綴り???)を買ってあったのが。もう今月末で切れてしまうため。。。
新幹線に乗ってキタ♪(≧▽≦)
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お久しぶりーふですね♪
相変わらず外国人観光客の皆さまで大混雑です♪
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新横浜の駅ビル♪

さ。何を食べよっかなぁ♪(爆)
明太子食べほーのお店は設備が故障したため急きょクローズ???した模様。。。(あら残念♪)
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じゃ。梅蘭にGO~♪

【一回目】
看板メニューの“あの”焼きそば(カットしてあるので食べやすい???w)
焼売
小籠包
鶏の唐揚げ・油琳鶏ソース
海老チリ
青椒肉絲
蒸し鶏のサラダ
コーンスープ

【二回目】
海老チリ
白身魚の黒酢あんかけ
炒飯

【デザート】
マンゴープリン(器に五㍉くらいしか入ってない。。。爆)
タピオカ入りココナッツミルク
杏仁豆腐

ジンジャーエールも美味しいけど。。。
ホットのジャスミンティーが一番美味しいな♪




新幹線の回数券は今は亡き実家父のお見舞いに行く用ので。。。
最後に買ったのは実家父が亡くなる少し前だった。。。(だから残ったの。。。泣)

これまで何回何十回となく行き来したけど。。。
もうこのチケットを使うこともないのか。。。と思ったら胸がチクっと痛くなった。。。





お父さん♪もうすぐ父の日ですね♪
すでに【生中継】じゃ。ないですが。。。
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ここは“香港”ですか??? (爆)


・・・って。いうくらいに本格的な飲茶です♪
本来ですと。9時~13時の勤務のため・・・♪
お昼休みは無いのですが・・・♪(あ。短い休憩時間はあります♪)

本日は・・・♪
ふつーに“定時”まで・・・♪
(明日から“プチ長期”のお休みをいただくので。今日は仕事に行きました♪)


駅までオットが車で迎えに来てくれて・・・♪
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そのままバーミヤンにGO~♪

本日の日替わりランチメニューは???
サバの甘酢しょうゆだって♪(じゃ。それに・・・♪)

カリっと揚がったサバに。中華風のサッパリとした甘酢しょうゆがよく合います♪
ワタシはさらに“追い酢”~♪

サバは半身ぶんくらいありそう???
結構ボリュームがあります♪(イイ意味でね。。。)

ご飯は大盛りに無料でしてもらえるので。オットは大盛りに♪
さらに@100円で餃子三個をつけてもらっていました。。。(≧▽≦)

ドリンクバーも付けてもらって。三杯くらい飲んだ???
美味しくいただきました~♪
お昼ごはんはこんなところで・・・♪(^m^)

そうなんです♪
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あのシウマイが食べほー♪


オットが21個。。。
ワタシが16個。。。

食べました。。。○| ̄|_
前記事から続いています・・・♪


二日目にして最終日のこの日。。。
観光はなかなか終わりません。。。
それもそのはず。日本に帰る飛行機は日付の変わった頃に飛び立つんですもん♪

つまり夜の夜中まで時間があるっちゅうことでね。。。

カトン地区から向かった先は・・・???
サルタンモスク♪

1824年に建築されたシンガポール最古のイスラム寺院だそう♪
まるで。アラビアンナイトに出てくるような建物です♪
ここでは香水のお店なんかも案内されましたが。。。
ワタシは“1㌦ショップ”をのぞいておりました♪
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さらに。サンテックシティにある『富の噴水』にもお参り???

右手で噴水の水を触りながら三周まわると。願い事が叶うそうです♪
まここまさんは三周しっかりと周ったけど。おいらは一周でパス♪

この後。サンテックシティ内のジャイアント(地元のスーパー)で買い物タイム♪
さらに一旦ヨークホテルに戻って荷物の整理&ドリンクサービス&休憩タイム♪

スポーツジム内のシャワーも浴びたい人は浴びてOKでした♪
さすがに浴びなかったけど。ワタシはコンセントを借りて充電もできた♪(嬉)
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この日の夕食は・・・♪
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福臨門♪(って言ってもあの香港の福臨門とはまったくの別モノです♪爆)

今となっては何を食べたのかまったく思い出せませんが。。。
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ツアー用の安かろう悪かろうの内容だったことには間違いないです♪(きっぱり!!!)


シンガポール旅行記・・・♪
あと二回くらいで終わらせたいです。。。
前記事から続いています・・・♪


ささ。お昼ごはんだーーーっ!!!
車を降りたのはカッページテラス付近???

ここは日本食のお店がずらっと並んだところで・・・♪
日本人駐在員の“聖地”とも言われているそうです♪
(メインは夜のようで。ほとんどがまだ閉まっています。。。)

着いたのは。老舗ショッピングモール『センターポイント』です♪
(えええ???こんなところで食べる???←←←心の声)
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案内されたのは。地下一階のフードコートの中にある。。。
『ROOST』っていうお店♪

ヂモトの家族連れなんかも食べに来ているので。団体サマは完全に浮いちゃってます。。。
フロアの一角に“お誕生日会”みたいにテーブルを長~くくっ付けて設えてあった♪(爆)

運ばれてきたのは・・・???
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鴛鴦チキンライス♪
(鴛鴦とは“二種類”っていう意味があります♪)

チキンライスって言っても。ケチャップで炒めた。あのチキンライスではなく。。。
茹でた鶏肉にその茹で汁で炊いたご飯があって・・・♪
付け合わせとして青菜やスープが付くものが一般的です♪
ソースはちょっと辛いにんにく風味のものと日本の溜まり醤油みたいなのと二種類♪

こちらのお店では日本の茶碗蒸しみたいなのも付いてきましたよ♪
最後にコーヒーのパンナコッタのデザートが出ました♪
↑↑↑これが一番美味しかったっちゅうね。。。(笑)
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お昼を食べたら。容赦なく観光の続きです・・・♪(苦笑)
案内されたのはカトン地区にあるペラナカン様式のお店♪
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一階部分がショップになてて。二階が見学出来るお部屋になっています♪

ビーズ刺繍なんかの小物・雑貨も売っていますが。。。
おいらは。断捨離絶賛実施中につき。買いませんですた。。。

そして。。。
カトン地区と言ったら。。。
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クーン・センロードにある家並み♪

パステルカラーの可愛いお家が並んでいますが・・・♪
ここは現在住んでる方々もいらっしゃるので外観だけね♪

この時。暑さMAXでね。。。
早く車に戻りたい。。。

シンガポール観光。。。まだまだ続きます。。。
前記事から続いています・・・♪


シンガポール・チャンギ空港に到着~♪

現地時間で17時半頃です♪
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鶴丸はターミナル1に着くんですね♪
早速。まここまさんと記念撮影など。。。(汗)

現地ガイドのジューンさんと無事に会えて・・・♪

すぐに。夕食会場に向かうそう。。。(マヂか!!!)
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北の方に行くなぁ。。。と思ったら。。。
ノベナ地区にある『ホテル・ロイヤル』の中にある萬喜大酒楼ってところでした。。。

なんだか寂れたようなレストランです♪
きっとツアー専門のところでしょう♪(爆)

名物チリクラブの夕食っていうふれ込みでしたが・・・♪
チリクラブ以外のお料理の方が多かった。。。
デザートもオレンジだったし。。。(ちーん。。。)
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夕食をいただいたら。気を取り直してリバークルーズです♪
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クラークキーの船着き場から屋形船みたいなのに乗ります♪
オープンエアが気持ちイイ♪

シンガポール川沿いにはバーやレストランなどオサレなお店が並んでいますよ♪
(ずいぶんと変わったなぁ。。。30年前と。。。爆)
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アンダーソンブリッジやフラートンホテルのライトアップが綺麗です♪

シェントンウエイの高層ビル群も見えてキタ♪
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マー様のところも回り込んで通るため。普段は見られない正面のお姿も見えます♪(爆)

ベイフロント サウスという船着き場で下船です♪
ここは。あの“マリーナベイ・サンズ”に一番近いんですね♪
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こちらでは。毎晩(?)『スペクトラ』という噴水ショーをやるんです♪
光と水のシンフォニーをテーマしたこのショーは15分間だけど。見応えがありました♪
まここまさんと真正面のベスポジ階段みたいなところに座って見学~♪

驚いたのは。このヤシの木がすべて作り物なんですよ♪(@@)
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ショーが終わったら。車に乗ってマーライオン公園に♪
夜のマー様にお会いするためです♪(爆)
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写らないようにしていますが。すっごい人の数なんです♪
ほとんどが大陸の方々だと思はれ。。。(≧△≦)
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長い一日が終わろうとしています。。。
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ようやくホテルに着きました♪
今旅のお宿はヨークホテル♪
オーチャード通りから少し山の中に入った(笑)周りを高級住宅街に囲まれたホテルです♪

老舗中の老舗???
ワタシが初めて“訪星”した頃(え???いくつ???爆)から。あったホテルですが。。。
2018年にリニューアルが全面完了したそうです♪

ツアーで使われたのはスーペリアツインというカテゴリーのようでした♪
コンセントはマルチコンセントって言うのかな???
変換プラグを使わずに済んだので助かった~♪(念のため持って行ったけど。。。)

驚いたのは一人に1.5㍑のお水があったこと!!!
(結局チェックアウト時に持って出て。ガイドのジューンさんに上げた♪笑)

たった“一泊”ですがお世話になりま~す♪
まずは。“そこ”に行く前にお昼ごはん♪(これ大事♪爆)


時間がなかったので。またまた駅ナカですけど。。。(笑)
・・・ていうか。最近ちょっと忙しい。。。

おひさしぶりの日高屋♪
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黒酢しょうゆ冷し麺
なんと!!!今季初の“冷やし麺”でございます♪
(あんなに猛暑だったのに食べなかったのが不思議。。。)

ここの・・・冷やし麺。。。
見た目は“冷やし中華”そのものなんですけど。。。(爆)
なぜ。冷やし中華と言わないのかな???

ググッてみますと。。。
「黒酢の名前は黒酢を使用していることを強調するためのネーミングです。」
。。。らすぃです♪(≧▽≦)


具はハム。きゅうり。錦糸卵。わかめ。紅しょうが。。。
麺とは別添えになっています♪
あらかじめ切っておいて準備する方が楽だもんね♪


ここのタレがめっちゃ好き~♪
飲み干したいほどに。。。(爆)
まずは。“そこ”に行く前にお昼ごはん♪(これ大事♪)

面白いフォルムで有名な焼きそばのお店・梅蘭で・・・♪
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ランチビュッフェなんですよね♪(^m^)


◆例の名物焼きそば(八分の一切れ???すでにカットしてあります♪)
◆海老チリ
◆牛肉とニンニクの芽炒め
◆焼売(二個+三個♪笑)
◆青菜炒め
◆玉子スープ
◆マンゴープリン
◆杏仁豆腐
◆タピオカココナッツミルク



ぱりぱりの焼きそばにお酢をかけるのが好き~♪
でもま。ふつーにふつーだった。。。

海老チリがめちゃめちゃ美味しかったん♪



あ。お店の名誉のために言いますと。。。
もっと数多くのお料理があります♪
棒棒鶏。鶏の唐揚げ。揚げワンタン。麻婆茄子。酢豚。炒飯。白飯。サラダ。。。等々ね♪


ドリンクバーはお一人様につき別途@194円(税込)だったので。ヤメておいた。。。(笑)