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京のおもてなし 京都・やま六西京漬け♪

お中元のおしるしにいただきました~♪


西京漬けのセット♪(ヤッタ~♪)
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お魚の種類は・・・???
◆さわら
◆紅さけ
◆銀ひらす
◆メヌケ
◆はまち

が。それぞれ二枚ずつ入っています♪


さっそく“はまち”を焼いていただきました♪
西京漬けの白味噌は有名なお味噌屋さんのを使っているそうです♪


西京漬けに限らず。漬け魚を焼くのって難しいんですけど。。。(あ。ワタシだけ???w)
ウチではフライパンにクッキングシートを敷いて。弱火で焼いています♪


美味しくいただきました♪
ありがとうございます♪m(__)m
by sayachan28 | 2019-07-04 04:12 | 日々のこと | Comments(0)