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松屋の山形だし牛めし♪

すごい降り・・・057.gif057.gif057.gif
梅雨の終わりみたいなすごい雨だったね・・・

家の方。誰も歩いてなかった・・・(沈)

そんな時は・・・
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山形の郷土料理“だし”を乗せた牛めし♪♪♪

“だし”ってね。
山形県の郷土料理でね。
主に茄子、胡瓜などの夏野菜と青シソやみょうが、ねぎ、生姜などの香味野菜を
細かく刻んで醤油などであえた漬けもの?みたいなんだけど・・・大好きで♪
よくお豆腐の上とかに乗せて食べます。