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2012年3月ソウル旅行withムスメ~第11章~

朝からクドイ画像でミアネ・・・すみません。040.gif040.gif040.gif



セマウル食堂(しったん)で続いて食べたものは・・・???

網の上にオン!!!
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熱炭(よるたん)プルコギ♪
コチュジャンベースの甘辛いヤンニョム(合わせダレ)で味付けされた上質のスライス豚肉を、熱した炭で焼き付けて食べる「セマウル食堂」特製メニュー。プルコギというと牛肉がメジャーですが、豚肉でも作られます。ヤンニョムが熱炭の煙で燻られ、スモークのような香りがするのがポイントです。もともとは「練炭(ヨンタン)プルコギ」という練炭を使ったプルコギでしたが、練炭から生じる一酸化炭素が体に良くないとして熱炭に変えたそう。だそうです。

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焼肉奉行の“お兄さん”が焼いてくれます。これは2人前をオーダー♪
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焼けたら新しい網に替えるので、“煙がもくもくしない”んですねーーー
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エゴマの葉にくるんでお口にポイ♪

うまーーー!!!

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お野菜はおかわり自由だし(頼めば大きなかごで持ってきて「どれがいいの?」みたいに聞いてくれます。)
味噌チゲ(このお鍋がまたいいねーーー)もサービスしてくれました!!!


これで、お1人様あたり日本円で@1000円くらい・・・って最高じゃないですか!!!


※~※~※~※~※~※~※~※~※~※~※~※~※~※~※~

今日は台風並みの大荒れの天気になるとか???
帰りの電車が止まらないといいですね。
お気をつけてねーーー!!!(ってワタシか!?)
by sayachan28 | 2012-04-03 05:58 | ソウル | Comments(6)
Commented by dodo at 2012-04-03 16:16 x
おいしそう~!! また食べたいな~
私も昨年の6月に明洞店で食べました。
sayachanさんのソウル旅行記を見ていると早く行きたくなります。

さて次は何を食べるのかな?
Commented by ayuminnie1127 at 2012-04-03 19:47
こんばんは^^

おおー!!
しっかりお肉!!ですね♪
元気が出そうです。。

↓↓のチーズモンブラン、ネットで大絶賛してましたよ!!
Commented by sayachan28 at 2012-04-03 20:07
dodoさん♪

明洞店に行かれたのですねーーー

セマウル食堂はホントに美味しいですよね♪

次は???
そんなにご期待に添えるようなものではないんですよ。

dodoさんに「メール」
送らせていただいたのですが・・・
届いていないでしょうか???
Commented by sayachan28 at 2012-04-03 20:10
あんみぃちゃん♪

チーズモンブラン、
ネットで大絶賛なのですか???!!!

うーーーん・・・
大絶賛・・・までは行かないかな???(笑)
Commented by kunyon at 2012-04-03 21:24 x
コレ、本当に美味しいですよね~
ここは、お兄さんなんですね!
明洞は、アジュマでした(・・;)
美味しいからお肉でお腹いっぱいになっちゃうけ・・・
今度行ったら、ご飯貰ってテンジャンチゲかけて海苔をいっぱいで混ぜ混ぜポックンパにしてみて~
チョンマルマッシソヨ(o^-')b
あーー食べたくなっちゃったじゃない@@ヘヘ
Commented by sayachan28 at 2012-04-03 21:35
kunyonさん♪

ここの本店行ってみてーーー
おにーさんがみんなキャラ濃くて楽しいよ。
優しいしね。

ごはんはもらったんだけど
“白飯”として食べちゃった(@@)